Pinot Grigio Terre Siciliane IGT

Ciò che rende l’isola meridionale della Sicilia il luogo perfetto per coltivare l’uva è il suo clima mediterraneo caldo e invitante, i suoli unici e secoli di storia enologica. E anche le varietà internazionali, come il Merlot e il Pinot Grigio, prosperano in questo terroir molto speciale. Una volta che abbini tutto questo ai produttori di vino il cui obiettivo principale è quello di creare vini di alta qualità, avrai Triche “, la nuova linea di Gustinvest.

Il simbolo sull’etichetta è la Trinacria, l’emblema della Sicilia. Mostra la testa di Medusa e le tre gambe, che rappresentano i tre angoli, Peloro, Passero e Lilibeo, dell’isola triangolare. Tre spighe di grano rappresentano il suo terreno fertile.


Varietà di Uva:

100% Pinot Grigio

Contenitore per fermentazione:

Acciaio inossidabile

Durata della fermentazione alcolica:

15 giorni

Temperatura di fermentazione:

14-15 °C

Contenitori per l'invecchiamento:

Acciaio inossidabile

Invecchiamento prima dell'imbottigliamento:

2 mesi

Note di degustazione:

Giallo dorato con riflessi verdognoli. Freschi e ricchi aromi fruttati di mela e pera con un pizzico di agrumi che sfumano nel bouquet floreale. Il sapore è fresco e fruttato, molto pulito.

Temperatura di servizio:

8-10°C

Abbinamenti gastronomici:

Ideale per accompagnare pollo, pesce e anche come aperitivo.

Alcool:

12%

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